日本料理起源于日本列島，逐漸發(fā)展成為獨(dú)具日本特色的菜肴。日本和食要求色自然、味鮮美、形多樣、器精良，而且材料和調(diào)理法重視季節(jié)感，一道菜一年四季都需要順應(yīng)季節(jié)采用不同食材、烹調(diào)法、和擺盤(pán)。下面介紹兩個(gè)日料餐廳logo。
『元鋰餐飲logo設(shè)計(jì) 』
關(guān)東煮是日本人喜愛(ài)的小吃，本名御田，是一種源自日本關(guān)東地區(qū)的料理。通常材料包括雞蛋、蘿卜、土豆、海帶、蒟蒻、魚(yú)丸、竹輪（魚(yú)肉或豆的制品）等，將這些材料每一種都分別放在互不相通的鐵格子鍋（箱）里，用海帶木魚(yú)花熬制的高湯小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人愛(ài)蘸醬（芥末醬、辣椒醬）。有說(shuō)關(guān)東煮源自“味噌田樂(lè)”，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（麪豉）調(diào)味后進(jìn)食。
項(xiàng)目背景：市面上的關(guān)東煮魚(yú)龍混雜，以地?cái)偤捅憷暌唤欠浅３Ｒ?jiàn)，食材及食品安全沒(méi)有保障，真正的品牌比較少，市場(chǎng)發(fā)展空間即可挖掘潛力比較大。
解決方案：從前期的市場(chǎng)分析，發(fā)展方向：核心優(yōu)勢(shì)，合作模式等一系列策略提案，我們將元鯉定位為綠色+創(chuàng)意的特色美食，目標(biāo)受眾群體鎖定18-35歲都市品質(zhì)生活的追求者。
設(shè)計(jì)說(shuō)明：一. 標(biāo)志從“元鯉”品牌屬性入手。整個(gè)圖形設(shè)計(jì)中融入了關(guān)東煮的食材、店名、火等元素。二. 從“元鯉”的標(biāo)準(zhǔn)字體重新刻畫(huà)設(shè)計(jì)。穩(wěn)重而不刻板，渾厚而又靈活的表現(xiàn)出來(lái)。增添了整個(gè)標(biāo)志的設(shè)計(jì)感。經(jīng)久不衰的市場(chǎng)前景。字體中間以日文明示了“關(guān)東煮”的字樣，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)的品牌的類(lèi)別。三. 顏色運(yùn)用上，以黑色為主紅色為輔，形成了強(qiáng)烈的視覺(jué)對(duì)比。黑色代表穩(wěn)重、高雅、神秘、專(zhuān)業(yè)，象征著元鯉以高品質(zhì)產(chǎn)品和專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。紅色代表著熱誠(chéng)、積極、溫暖，寓意元鯉以赤誠(chéng)之心，溫暖每一位顧客。
『Natsuki日料餐廳logo設(shè)計(jì) 』
你覺(jué)得你真的了解日本嗎？位于西班牙馬德里的Ramses Life請(qǐng)當(dāng)?shù)氐腅rretres工作室為他們的日式料理空間Natsuki設(shè)計(jì)了全新的主題和Logo，用萌萌的Seven Moons（七月）表達(dá)了他們對(duì)日本的理解，為顧客帶來(lái)一種別樣的日式體驗(yàn)。
Ramses Life是一家融合了烹飪和藝術(shù)的美食空間，由大名鼎鼎的設(shè)計(jì)鬼才Philippe Stack主理室內(nèi)設(shè)計(jì)，由5個(gè)獨(dú)立的用餐空間構(gòu)成，其中Natsuki為日式料理空間。
Ramses Life不僅為顧客創(chuàng)造視覺(jué)上的享受，更用心鉆研生活品味所能帶來(lái)的心靈滿(mǎn)足。東京的霓虹燈和月相的變化成為了品牌塑造的關(guān)鍵，這些具有象征性的現(xiàn)代圖形將日本大都會(huì)的感覺(jué)成功地搬到了Ramses Life。
Natsuki日料餐廳通過(guò)對(duì)“月亮”的變形制作出不同風(fēng)格的卡通風(fēng)格logo。
Natsuki想將關(guān)于日本的元素都有所表現(xiàn)：文化、科技、萌文化、霓虹燈……設(shè)計(jì)師通過(guò)前往東京找尋關(guān)于日本的真正精髓和神秘感，從價(jià)值觀，藝術(shù)審美，體驗(yàn)感三個(gè)不同維度分析了日本文化，最后將Natsuki塑造成傳統(tǒng)文化和解構(gòu)主義之間的完美結(jié)合，用源自中世紀(jì)的”日本元素”和“簡(jiǎn)約主義”成功地轉(zhuǎn)換并表達(dá)了21世紀(jì)的日本。小編明白，這品牌標(biāo)志設(shè)計(jì)的背后可不僅僅是我們看到的“萌”那么簡(jiǎn)單。
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